Кюфтета або кебапчета
Кюфтета или Кебапчета
29,50 EUR
СкараБар · Софія · 1 кг.
Кюфтета або кебапчета, приготовані на грилі.
Харчова цінність
2 800 ккална порцію близько 1 000 г
- Білки160 g
- Жири220 g
- Вуглеводи20 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційні болгарські страви з м'ясного фаршу на грилі; кюфтета (kyufteta) мають круглу форму, тоді як кебапчета (kebapcheta) — довгасту.
- Кухня
- Болгарська
- Походження
- Болгарія
Типові інгредієнти
- м'ясний фарш
- спеції
Історія
Класичні балканські м'ясні страви на грилі, які традиційно готуються на вугіллі.
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.