Köfte veya Kebapçeta
Кюфтета или Кебапчета
€29,50
СкараБар · Sofya · 1 кг.
Izgarada hazırlanmış köfte veya kebapçeta.
Besin değerleri
2.800 kcalyaklaşık 1.000 g'lık porsiyon başına
- Protein160 g
- Yağ220 g
- Karbonhidrat20 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel Bulgar ızgara kıyma yemekleri; köfteler (kyufteta) yuvarlak, kebapçeler (kebapcheta) ise uzun sosis şeklindedir.
- Mutfak
- Bulgar
- Köken
- Bulgaristan
Tipik malzemeler
- kıyma
- baharatlar
Tarihçe
Geleneksel olarak kömür ateşinde hazırlanan klasik Balkan ızgara et yemekleri.
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.