Пищевая ценность
2 800 ккална порцию около 1 000 г
- Белки160 g
- Жиры220 g
- Углеводы20 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционные болгарские блюда из мясного фарша на гриле; кюфтета (kyufteta) имеют круглую форму, а кебапчета (kebapcheta) представляют собой удлиненные колбаски.
- Кухня
- Болгарская
- Происхождение
- Болгария
Типичные ингредиенты
- мясной фарш
- специи
История
Классические балканские блюда из жареного мяса, которые традиционно готовятся на углях.
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.