Polpette o Kebapcheta
Кюфтета или Кебапчета
29,50 €
СкараБар · Sofia · 1 кг.
Polpette o kebapcheta, preparate alla griglia.
Valori nutrizionali
2800 kcalper porzione di circa 1000 g
- Proteine160 g
- Grassi220 g
- Carboidrati20 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piatti tradizionali bulgari di carne macinata grigliata; le polpette (kyufteta) sono rotonde, mentre i kebapcheta sono salsicce allungate.
- Cucina
- Bulgara
- Origine
- Bulgaria
Ingredienti tipici
- carne macinata
- spezie
Storia
Classici piatti balcanici di carne grigliata tradizionalmente preparati sulla brace.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.