Харчова цінність
280 ккална порцію близько 180 г
- Білки6 g
- Жири15 g
- Вуглеводи30 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний заварний десерт із запечених вершків, цукру та яєць, часто политий карамельним соусом.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція, 19 століття
Типові інгредієнти
- яйця
- молоко
- цукор
- вершки
Історія
Класичний заварний десерт, який став невід'ємною частиною міжнародної кухні.
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.