Valori nutriționale
280 kcalper porție de aproximativ 180 g
- Proteine6 g
- Grăsimi15 g
- Carbohidrați30 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert clasic de tip budincă (custard) făcut din cremă coaptă, zahăr și ouă, adesea glazurat cu sos de caramel.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța, secolul al XIX-lea
Ingrediente tipice
- ouă
- lapte
- zahăr
- cremă
Istorie
Un desert clasic de tip budincă care a devenit un element de bază în bucătăria internațională.
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.