Wartości odżywcze
280 kcalna porcję ok. 180 g
- Białko6 g
- Tłuszcz15 g
- Węglowodany30 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczny deser typu custard wykonany z pieczonego kremu, cukru i jajek, często polany sosem karmelowym.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja, XIX wiek
Typowe składniki
- jajka
- mleko
- cukier
- śmietanka
Historia
Klasyczny deser typu custard, który stał się podstawą kuchni międzynarodowej.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.