Харчова цінність
≈ 500 ккал± 30% · на порцію близько 201 г
- Білки16 g
- Жири35 g
- Вуглеводи21 g
- з них насичені жири
- 4,8 g
- з них цукри
- 2,1 g
- Харчові волокна
- 16 g
- Сіль
- 1,5 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B1 55%
- Магній 43%
- Вітамін E 38%
- Фолат 38%
- Залізо 32%
- Цинк 30%
- Калій 26%
- Кальцій 18%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
A smooth dip made from cooked, mashed chickpeas blended with tahini, lemon juice, and garlic. It is typically served as an appetizer with bread or vegetables.
- Кухня
- Middle Eastern
- Походження
- Levant
Типові інгредієнти
- chickpeas
- tahini
- lemon juice
- garlic
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?