Бразована качка магрет
Magret de pato braseado
18,50 EUR
San Marco Plaza de España · Севілья
Бразована качка магрет у власному соку.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки28%
- Жири71%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Качаня грудка, що повільно готувалася у власному жирі або ароматній рідині для забезпечення ніжності. Подається з натуральною дедукцією (соусом).
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- качаня грудка
- натуральний сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?