Braseirani patkin magret
Magret de pato braseado
€ 18.50
San Marco Plaza de España · Sevilla
Braseirani patkin magret u sopstvenom soku.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini28%
- Masti71%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prsa od patke koja su polako kuhana u vlastitoj masti ili aromatičnoj tekućini kako bi se osigurala mekoća. Poslužuje se uz vlastiti prirodni redukcijski umak.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- prsa od patke
- prirodni sokovi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?