Magret d'anatra brasata
Magret de pato braseado
18,50 €
San Marco Plaza de España · Siviglia
Magret d'anatra brasata con il suo sugo.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine28%
- Grassi71%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'anatra che è stato cotto lentamente nel proprio grasso o in un liquido saporito per garantirne la tenerezza. Viene servito con la sua riduzione naturale.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- succhi naturali
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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