Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки26%
- Жири67%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушкована свиняча щока, ніжна та соковита, зазвичай тушкована в насиченому соусі з вина або бульйону.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- іберійська свиняча щока
- червоне вино
- овочі
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Іберійська щока: де ще скуштувати Назад до меню La Antigua Bodeguita