Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки22%
- Жири59%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі шматочки акули, замариновані в спеціях та оцті, перед обсмажуванням у фритюрі.
- Кухня
- Іспанська (Андалусія)
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- cazón
- оцет
- спеції
- борошно
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?