Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки22%
- Жиры59%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Небольшие кусочки акулы, маринованные в специях и уксусе, перед обжариванием во фритюре.
- Кухня
- Испанская (Андалусия)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- cazón
- уксус
- специи
- мука
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?