Artillería Restaurante

Тост із копченою спинкою сардини з томатами та оливковою олією extra virgin.

Розмариновий хліб з кам'яної печі з авокадо та томатним дрібним нарізом.

Magnum з фуа-гра з горіхами, айвою та полуницею.

Салат з восьминога з паприкою майонезом.

Салат з креветок у часниковому маринаді з авокадо та томатним дрібним нарізом.

Татаки з червоного тунця з соєвим майонезом та водоростями вакаме.

Тартар із лосося з авокадо та цитрусовим соусом.

Steak tartar, що подається з сардинським хлібом та гірчичним морозивом.

Смажені яйця з каракатицею на чорній локшині з алі-олі.

Картопля Bravas із спеціальним соусом.

Крокети зі свинячих щічок з майонезом із смаженого перцю.

Крокети з качки з апельсином на перцевому майонезі.

Іберійські свинячі щічки з кремом із запеченого батату.

Шашлички Теріякі з курки з арахісовим кремом.

Gyozas зі свинячої вирізки та креветки.

Креветки в темпурі з кисло-солодким персиковим соусом.

Мерлуза з базиліковим алі-олі.

Вок з локшиною удон з овочами, іберійською свининою та східним соусом.

Піца Маргарита з томатами, моцарелою та свіжим базиліком.

Піца з тушкованою яловичиною з томатами, моцарелою та яйцем.

Піца з чотирма сирами: моцарела, гауда, чеддер та блакитний сир.

Піца з шинкою йок та грибами з томатами та моцарелою.

Піца з яловичиною та пепероні з томатами та моцарелою.

Ризотто з білими грибами з копченим сиром.

Запечений чорний рис з кальмарами, креветками та алі-олі.

Осьминог на грилі з червоним маслом та порошком із чічаррону.

Лосось на рисі для суші з ікрою тобіко.

Тріска з домашнім томатним соусом.

Вентреска червоного тунця з картоплею по-домашньому.

Карамелізована іберійська свинина з картоплею та перцем Падрон.

Вирізка яловичини Retinto з картоплею, томатами черрі та перцем Падрон.

Витриманий яловичий лоб з картоплею фрі та перцем Падрон.

Креветки в темпурі з кисло-солодким персиковим соусом.

Шашлички Теріякі з курки з арахісовим кремом.

Гамбургер з яловичини зі спеціальним соусом.

Сендвіч з кальмарами, що подається з картоплею фрі та юкою.

Смажена картопля, що подається з соусом.