Гьоза зі свининою при низькій температурі
Gyozas de cerdo a baja temperatura
8 EUR
The Rumors Gastrobar · Санта-Крус-де-Тенерифе
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки20%
- Жири49%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пельмені в японському стилі з начинкою зі свинини, приготовані за низькотемпературними методами для збереження ніжності. Зазвичай смажаться на пательї або готуються на парі.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- свинина
- борошно
- імбир
- часник
- капуста
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?