Свиные гёдза при низкой температуре
Gyozas de cerdo a baja temperatura
8 €
The Rumors Gastrobar · Санта-Крус-де-Тенерифе
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки20%
- Жиры49%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пельмени в японском стиле с начинкой из свинины, приготовленные методом низкотемпературной обработки для сохранения нежности. Обычно обжариваются на сковороде или готовятся на пару.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- свинина
- мука
- имбирь
- чеснок
- капуста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?