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Gyozas di maiale a bassa temperatura

Gyozas di maiale a bassa temperatura

Gyozas de cerdo a baja temperatura

8 €

The Rumors Gastrobar · Santa Cruz de Tenerife

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ravioli in stile giapponese ripieni di maiale, cucinati con metodi a bassa temperatura per mantenerne la tenerezza. Sono tipicamente saltati in padella o al vapore.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • maiale
  • farina
  • zenzero
  • aglio
  • cavolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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