Callos a la Madrileña
Традиційний мадридський суп зі шлунків
15,75 EUR
Restaurante el Aguarde · Санта-Крус-де-Тенерифе
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки31%
- Жири56%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне мадридське рагу з яловичої рубець, часто приправлене паприкою та chorizo.
- Кухня
- Іспанська (Мадрид)
Типові інгредієнти
- яловича рубець
- chorizo
- паприка
- цибуля
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія
- Походження
- Іспанія
Вам сподобалася страва?
Callos a la Madrileña: де ще скуштувати Назад до меню Restaurante el Aguarde