Lomito 100% ibérico de bellota
Вишукана іберійська свинина з жолудів
9 EUR17,50 EUR
Casa Ireneo · Санта-Крус-де-Тенерифе
Lomito ibérico de bellota.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки22%
- Жири76%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена корейка з іберійської свині, вигодуваної на жолудях, відома своєю високоякісною жировою мармуровістю.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- іберійська свиняча корейка
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?