Lomito 100% ibérico de bellota
Иберийская свиная вырезка из желудей
9 €17,50 €
Casa Ireneo · Санта-Крус-де-Тенерифе
Иберийская свиная вырезка из желудей.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 50 г
- Белки22%
- Жиры76%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вяленая вырезка иберийского свина, откормленного желудями, известная своей высококачественной мраморностью жира.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная вырезка
- соль
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?