Lomito 100% ibérico de bellota
9 €17,50 €
Casa Ireneo · Santa Cruz de Tenerife
Lomito iberico di bellota.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine22%
- Grassi76%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un lonza di maiale iberico stagionato, noto per la sua venatura di grasso di alta qualità.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- lonza di maiale iberico
- sale
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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