Backhendl – австрійська смажена курка
Backhendl – Austrian fried chicken
21,90 EUR
Zwettlers Wirtshaus · Зальцбург
Смажена курка в паніровці з гарбузового насіння, що подається з картопляним салатом.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири56%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна австрійська страва з обсмажених у фритюрі шматочків курки, що часто мають скоринку з насіння.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- курка
- гарбузове насіння
- борошно
- яйце
- картопляний салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?