Backhendl
Backhendl – Austrian fried chicken
€21,90
Zwettlers Wirtshaus · Salzburg
Kabak çekirdeği ile kaplanmış kızarmış tavuk, patates salatası ile servis edilir.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ56%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle tohum kaplamalı, derin yağda kızartılmış tavuk parçalarından oluşan geleneksel bir Avusturya yemeği.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- tavuk
- kabak çekirdeği
- un
- yumurta
- patates salatası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?