Соковита куряча грудка
SAFTIG GEGARTE MAISHUHNBRUST
44 EUR
Zum Buberlgut · Зальцбург
Куряча грудка з кольрабі, горошком, ю чой, соусом велюте з ріслінга та картопляним террином.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки30%
- Жири43%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Куряча грудка вирощена на кукурудзі, приготована так, щоб зберегти соковитість, і подається з сезонними овочами та винним соусом.
Типові інгредієнти
- курка на кукурудзяному відруббі
- кольрабі
- горох
- ю чой
- ріслінг
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?