Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Soczysta pierś kurczaka kukurydzianego

Soczysta pierś kurczaka kukurydzianego

SAFTIG GEGARTE MAISHUHNBRUST

44 €

Zum Buberlgut · Salzburg

Pierś kurczaka kukurydzianego z kolwiątem, groszkiem, yu choi, sosem velouté z Rieslinga i terriną ziemniaczaną.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko30%
    30%
  • Tłuszcz43%
    43%
  • Węglowodany28%
    28%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Pierś z kurczaka karmionego kukurydzą, przygotowana tak, aby zachowała soczystość, podawana z warzywami sezonowymi i sosem winnym.

Typowe składniki

  • kurczak karmiony kukurydzą
  • kohlrabi
  • groszek
  • yu choi
  • riesling
  • ziemniak

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Zum Buberlgut