Yaoyao

Грилована морська гребінця з авокадо та ікрою дикого лосося.

М'який панцирник з локшиною з харчових скляних ниток.

Тушковані яловичі рубець.

Мідій у кокосовому молоці з часником та чилі.

Чверть качки з маринованим огірком.

Сирний окунь, приготований цілим на парі.

Меню з трьох страв з пекінською качкою: м'ясо з коржиками, соусом із бобів, пореєм та огірком; овочі вок; а також суп із качиних кісток.

Морський сайд у вигляді нігірі.

Яловиче філе у вигляді нігірі.

Авокадо як веганське нігірі.

Цукровий горошок як веганське нігірі.

Маринований тофу як веганське нігірі.

Нато як веганське нігірі.

Тунець у вигляді нігірі.

Королівська макрель у вигляді нігірі.

Креветки у вигляді нігірі.

Вугол у вигляді нігірі.

Морський їжак у вигляді нігірі.

Ікра дикого лосося у вигляді нігірі.

Яловичина Wagyu у вигляді нігірі.

Жирний отой тунця у вигляді нігірі.

Тунець та авокадо як тако суші.

Лосось та авокадо як тако суші.

Wagyu як тако суші.

Роли макі та інсайд-аут з трюфельним лососем та авокадо.

Роли макі та інсайд-аут з тунцем Bonito та авокадо.

Роли макі та інсайд-аут з лососем та авокадо.

Роли макі та інсайд-аут з філадельфійським сиром та огірком.

Роли макі та інсайд-аут з яловичиною.

Роли макі та інсайд-аут з м'яким панцирником.

Роли макі та інсайд-аут з лососем, тунцем та королівською макреллю.

Роли макі та інсайд-аут з тар-таром з тунця та цибулі з авокадо.

Роли макі та інсайд-аут з лососем.

Макі та інсайд-аут роли з огірком.

Макі та інсайд-аут роли з авокадо.

Тунець як сасімі.

Kingfisch як сасімі.

Фламбе лосось сасімі.

Шість нігірі та шість макі залежно від пропозиції дня.

Сет, що складається з шести нігірі та шести макі.

Відварені соєві боби з квітковою сіллю.

Ферментована китайська капуста з чилі.

Китайський салат із капусти з соломкою моркви.

Вантани з начинкою з креветок та курячого м'яса в соусі січуань.

Салат з огірків з гострим кунжутним заправкою.

Шість смажених шматочків з веганським соусом вафу-майо.

Весняні роли, наповнені овочами та скляною локшиною.

Лимонний суп із креветками.

Місо суп із тофу, грибами, молодою цибулею та водоростями.

Зелений тайський карі з морепродуктами, сумішшю овочів та рисом.