Yaoyao

Dumani govedji želudci.

Dževapčići u kokosovom mlijeku sa bijelim lukom i čilijem.

Jedna četvrtina patke s mariniranim krastavcem.

Troračni meni sa Peking patkom: meso sa tortiljom, sosom od pasulja, porijekom i krastavcem; povrće iz woka; kao i supa od kostiju patke.

Morski pastrmica kao nigiri.

Govedi file kao nigiri.

Avokado kao veganski nigiri.

Špaći grašak kao veganski nigiri.

Marinirani tofu džep kao veganski nigiri.

Natto kao veganski nigiri.

Tuna kao nigiri.

Kingfish kao nigiri.

Rakovi kao nigiri.

Jegulja kao nigiri.

Morski jež kao nigiri.

Kavijar od divljeg lososa kao nigiri.

Wagyu Beef kao nigiri.

O-Toro trbušni dio tuna kao nigiri.

Tuna i avokado kao Taco sushi.

Losos i avokado kao Taco sushi.

Wagyu kao Taco sushi.

Maki i inside-out rolls sa trufnim lososom i avokadom.

Maki i inside-out rolls sa tuna bonito i avokadom.

Maki i inside-out rolls sa lososom i avokadom.

Maki i inside-out rolls sa Philadelphia sirom i krastavcem.

Maki i inside-out rolls sa govedinom.

Maki i inside-out rolls sa softshell račicom.

Maki i inside-out rolls sa lososom, tunom i kingfishom.

Maki i inside-out rolls sa tatarom od tune i luka i avokadom.

Maki i inside-out rolls sa lososom.

Maki i inside-out rolls sa krastavcem.

Maki i inside-out rolls sa avokadom.

Tuna kao sashimi.

Kingfish kao sashimi.

Flambirani sashimi od lososa.

Set koji se sastoji od šest nigirija i šest maki rolata.

Fermentisani kineski kupus sa čilijem.

Kineska salata od kupusa sa trakicama šargarepe.

Wantan sa punjenjem od rana i piletine u Szechuan sosu.

Salata od krastavaca sa ljutim dresingom od susama.

Šest prženih komada sa veganskim Wafu majonezom.

Spring rolls punjeni povrćem i staklenom rezancima.

Miso čorba sa tofuom, pečurkama, mladim lukom i morskim alge.