Яловичий консоме
Rinderconsommé
5 EUR6 EUR
Gasthaus Kuglhof · Зальцбург
Яловичий консоме з млинцевими смужками.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 300 г
- Білки23%
- Жири41%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий консоме — це прозорий, висококонцентрований суп, приготований на яловичому бульйоні. Традиційно подається з тонкими млинцями, відомими як Flädle.
- Кухня
- Німецька/Австрійська
Типові інгредієнти
- яловичий бульйон
- млинці
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Яловичий консоме: де ще скуштувати Назад до меню Gasthaus Kuglhof