
FLAMMKUCHEN "BURRATA"
19 EUR
Gasthaus Hinterbrühl · Зальцбург
Фламмкухен з крем-фрешем, бурратою, руколою та томатами чері
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 350 г
- Білки11%
- Жири47%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Несолодкий тарт на тонкому тісті з crème fraîche та свіжими інгредієнтами.
- Кухня
- Німецька (ельзаська)
- Походження
- Ельзас
Типові інгредієнти
- crème fraîche
- burrata
- рукола
- томати чері
- борошно
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?