
ФЛАММКУХЕН «БУРРАТА»
FLAMMKUCHEN "BURRATA"
19 €
Gasthaus Hinterbrühl · Зальцбург
Фламмкухен с крем-фреш, бурратой, рукколой и помидорами черри.
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 350 г
- Белки11%
- Жиры47%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Несладкий тарт на тонком тесте, покрытый crème fraîche и свежими ингредиентами.
- Кухня
- Немецкая (эльзасская)
- Происхождение
- Эльзас
Типичные ингредиенты
- crème fraîche
- burrata
- руккола
- томаты черри
- мука
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?