FLAMMKUCHEN "BURRATA"
19 €
Gasthaus Hinterbrühl · Salisburgo
Flammkuchen con crème fraîche, burrata, rucola e pomodorini.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine11%
- Grassi47%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta salata dalla crosta sottile guarnita con crème fraîche e ingredienti freschi.
- Cucina
- Tedesca (Alsaziana)
- Origine
- Alsazia
Ingredienti tipici
- crème fraîche
- burrata
- rucola
- pomodorini
- farina
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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