Rieslingsbeuscherl з телятини у вершках | серветкові кнедлики
Rieslingsbeuscherl vom Milchkalb Rahm | Serviettenknödel
18 EUR28 EUR
Boutique-gasthof Uberfuhr · Зальцбург
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки20%
- Жири59%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з телячих легень та серця, приготована в вершковому соусі з ріслінгом, що подається з хлібними галушками.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- телячі потроха
- riesling
- вершки
- хлібні галушки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?