Rieslingsbeuscherl из молочного теленка в сливках | Сервиеттенкнёдель
Rieslingsbeuscherl vom Milchkalb Rahm | Serviettenknödel
18 €28 €
Boutique-gasthof Uberfuhr · Зальцбург
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки20%
- Жиры59%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из телячьих легких и сердца, приготовленное в сливочном соусе из рислинга, подается с хлебными кнедликами.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- телячьи потроха
- riesling
- сливки
- хлебные кнедлики
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?