Морський рибалка
Monkfish
39,50 EUR
Zeezout · Роттердам
Морський рибалка з цибулевим компотом, картопляним пюре та соусом голландез.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири55%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Морський рибалка (мерлуза), риба з щільним м'ясом, подається з кремовим картопляним пюре та насиченим соусом на основі яєчних жовтків.
Типові інгредієнти
- морський рибалка
- цибуля
- картопля
- вершкове масло
- яєчні жовтки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?