
Zmor수록
Monkfish
39,50 €
Zeezout · Rotterdam
Zmor수록 podawany z konfiturą z cebuli, purée ziemniaczanym i sosem holenderskim.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko24%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zmorz, ryba o jędrnym mięsie, podawana z kremowymi tłuczonymi ziemniakami i bogatym sosem na bazie żółtek jaj.
Typowe składniki
- murena
- cebula
- ziemniaki
- masło
- żółtka jaj
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?