
Тарттар із копченого буряка з яблуком, хрустким заквашеним хлібом та цикорієм
Smoked beet tartare with apple, sourdough crisp andchicory
14 EUR
Wester Paviljoen Rotterdam · Роттердам
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 200 г
- Білки7%
- Жири33%
- Вуглеводи59%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанське тартар із копченого буряка, що подається з хрусткими елементами.
- Кухня
- Modern European
Типові інгредієнти
- буряк
- яблуко
- закваска
- цикорій
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?