МАРБЛ-ЯЗИЦЯ ТЕЛЯТИНА, СЕЛЕРІ, КОНФІТОВАНА КАЧИНА ПЕЧІНКА, ПРЯНИК
KALFSSUKADE MARBRE, KNOLSELDERIJ, GEKONFIJTE EENDENLEVER, KRUIDKOEK
30 EUR
Restaurant The Millen · Роттердам
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири57%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Мраморна телятина, приготована як сукад, що подається з коренем селери, печінкою качки та пряним кексом.
Типові інгредієнти
- телятина
- корінь селери
- печінка качки
- пряний кекс
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?