Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки12%
- Жири23%
- Вуглеводи65%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий традиційний рисовий пудинг, який запікається в індивідуальних глиняних мисочках, поки зверху не утвориться карамелізована золотисто-коричнева скоринка.
- Кухня
- Турецька
Типові інгредієнти
- молоко
- рис
- цукор
- жовток
- крохмаль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Туреччина
- Походження
- Туреччина
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?