Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine12%
- Grăsimi23%
- Carbohidrați65%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un budinc de orez tradițional, cremos, care este copt în boluri individuale de lut până când partea de sus formează o crustă caramelizată, de culoare brun-aurie.
- Bucătărie
- Turcească
Ingrediente tipice
- lapte
- orez
- zahăr
- gălbenuș de ou
- amidon
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Turcia
- Origine
- Turcia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?