
Яловичий ребре
Shortrib
66 EUR
Amarone · Роттердам
Яловиче ребро, що подається з пореєм, полентою та сабайоном.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири58%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Томлена яловичина з реберної частини, що подається з вершковою кукурудзяною кашею та овочами.
Типові інгредієнти
- яловичі ребра
- порей
- полента
- сабайон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?