Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки30%
- Жири67%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий м'який італійський сир, виготовлений із моцарели буйволицього молока або коров'ячого молока. Характеризується високим вмістом вологи та м'яким смаком.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
MOZZARELLA: де ще скуштувати Назад до меню Albert's Broodjes Corner