Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine30%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză italiană proaspătă și moale, făcută din mozzarella de búfal sau lapte de vacă. Se caracterizează prin conținutul ridicat de umiditate și aroma blândă.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- chisință
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
MOZZARELLA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Albert's Broodjes Corner