Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 150 г
- Білки16%
- Жири73%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний соус, приготовлений з томатів, guanciale (в'ялена свиняча щока) та сиру pecorino.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Аматріче, Італія
Типові інгредієнти
- томат
- guanciale
- сир pecorino
- перець чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?