Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 150 г
- Білки36%
- Жири57%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальні сирі устриці, відомі своїм великим розміром і вершковою текстурою. Зазвичай подаються охолодженими на половинці мушлі.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- gillardeau oysters
- лимон
- mignonette
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Устриці Gillardeau: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante Consolini