Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß36%
- Fett57%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Premium-Rohostern, bekannt für ihre Größe und cremige Textur. Sie werden typischerweise gekühlt in der halben Schale serviert.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Gillardeau Austern
- Zitrone
- Mignonette
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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