Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini36%
- Masti57%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium sirove kamenice poznate po svojoj velikoj veličini i kremastoj teksturi. Obično se služe ohlađene na polovici školjke.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- gillardeau kamenice
- limun
- mignonette
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Ostriche Gillardeau: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ristorante Consolini