Saltimbocca alla romana

Харчова цінність

• Білки40 g
  45%
• Жири20 g
  51%
• Вуглеводи3,8 g
  4%

з них насичені жири

11 g

з них цукри

0 g

Харчові волокна

0 g

Сіль

2,4 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

• Цинк 73%
• Вітамін B12 61%
• Калій 36%
• Вітамін B1 32%
• Залізо 28%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)