Il Vero Alfredo

Свіжа бураттіна з маринованою грушею, горіхами та бальзамічним оцтом.

Смажені баклажани, приготовані в стилі парміджана, подаються в кокотниці.

Паніровані та обсмажені шматочки фетучіні Альфредо.

Вермічеллі з очищеними вони та шафраном.

Свіжі паккері з трьома типами томатів, базиліком та солоною рікоттою.

Мікс смажених кальмарів, креветок та анчоусів.

Профітролі з кремом, вершками та шоколадом.

Морозиво зі смаками вершковий, страчателла та шоколад.