Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки15%
- Жири43%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленька кругла паста, що подається в пікантному соусі з в'яленої свинячої щоки та томатів.
- Кухня
- Італійська (Лаціо)
- Походження
- Аматріче, Італія
Типові інгредієнти
- паста
- guanciale
- томат
- pecorino romano
- перець чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?